Детский сад работает по примерному 10 – дневному меню, составленному с учетом сбалансированного 4-х разового питания в соответствии с возрастом и временем пребывания детей по нормам, утвержденным СанПиН 2.4.1. 3039-13. Большое внимание уделяется организации питания в ДОУ. За работой пищеблока ежедневно следит старшая медицинская сестра, диетсестра детского сада. Качество поставляемых продуктов и приготовленных блюд ежедневно контролирует специально созданная комиссия, в состав которой входят медицинские, педагогические работники, а также председатель профсоюзного комитета.
Продукты, включенные в рацион питания детей, позволяют удовлетворить физиологические потребности дошкольников в энергии, обеспечивают организм всеми необходимыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами), что является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.
Строго соблюдается технология приготовления блюд – на каждое блюдо имеется технологическая карта, график выдачи продуктов со склада, график закладки продуктов в котел, график выдачи готовой продукции в группы.
Пищеблок оснащен необходимым техническим оборудованием: плита, электрокипятильник, мясорубка, овощерезка; холодильным оборудованием: холодильник для хранения проб, холодильники для хранения яиц, молочной продукции, охлажденных кур, морозильные камеры для хранения сливочного масла, рыбы, мяса.